食材
1
三文鱼腩(或三文鱼) 200克
2
熟牛油果 1个
3
魔芋米 200克
4
海苔丝 适量
5
白芝麻 适量
6
鲣鱼酱油 2汤勺
7
山葵泥(可选) 诺干
方法/步骤
1
网上买的即食魔芋米。冷水泡三次沥干备用。
2
三文鱼腩(或三文鱼)切块或切条，浸酱汁(也可不浸)。酱汁由鲣鱼酱油 山葵泥 水调制，可以根据自己口味来。等下拌饭也用这个酱汁。
4
放上鳄梨。鳄梨在切割后容易氧化和变成棕色（类似于苹果），所以通常最好不要提前切开它，也就是说，切碎和吃它是更好的。
5
在中间做一个蛋黄。为了安全起见，我们买可以生吃的鸡蛋。不喜欢下蛋的味道。放一个水煮蛋也好。这碗饭的精髓是鲑鱼和鳄梨。
6
撒上白芝麻增添香气。
7
浇上几勺前面浸三文鱼腩的酱汁，拌匀。(拌饭换了个大碗)
8
好吃好吃!