30分钟速递简单的圣诞饼干，孩子们也可以在大人的指导下完成。在这张照片中，除了用刀切柠檬皮和烤箱的两个步骤外，其余的都是两个孩子（7.5岁和4.5岁）完成的。
食材
1
鸡蛋 2个
2
糖 80克
3
新鲜柠檬皮粉 3茶勺
4
新鲜柠檬汁 3汤勺
5
面粉 100克
6
糖粉 100克
方法/步骤
1
将两个鸡蛋、80克糖、1汤匙新鲜柠檬汁和3茶匙柠檬皮粉在强力搅拌器中搅拌8分钟，直到“奶昔”成型。
2
混合后加入“100g面粉”中的“步骤1”。用软蛋糕勺轻轻地慢慢地搅拌。
3
烤箱预热200℃（循环热风/上下热风180℃）后，用一个汤勺一勺一勺把饼干汁有距离的均匀分布在烤箱铁板上(上面铺上烤箱纸)放在烤箱最下层烤大约7分钟。当饼干边起金黄浅褐色就烤好了。拿出来放凉。
4
用2汤匙新鲜柠檬汁和白糖粉混合制成糖浆。
5
可以直接用糖浆在饼干上画Z形装饰线，也可以用装饰色的糖珠蘸糖浆做图案。
6
用心装饰。
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