好吃
食材
1
鱼 适量
2
葱 适量
3
蒜 适量
4
姜 适量
5
味精 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
材料：鳝丝，茭白丝，葱姜蒜末。
2
葱姜蒜末入锅煸香。
3
鳝丝入锅煸炒。
4
加入茭白丝煸炒，放少许老抽。
5
加少许开水。
6
焖5分钟后，勾芡，淋少许麻油。
7
装盆后，挖坑放入葱花蒜末。
8
淋入滚油。
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鱼 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
味精 适量
老抽 适量
材料：鳝丝，茭白丝，葱姜蒜末。
葱姜蒜末入锅煸香。
鳝丝入锅煸炒。
加入茭白丝煸炒，放少许老抽。
加少许开水。
焖5分钟后，勾芡，淋少许麻油。
装盆后，挖坑放入葱花蒜末。
淋入滚油。