简简单单，非常好吃
食材
1
大米 400克
2
腊肠 20克
3
香菇 10克
4
鸡蛋 30克
5
青菜 1·00克
6
香菜 5克
7
生抽 10克
8
蚝油 15克
9
香油 10克
10
白糖 5克
方法/步骤
1
准备好材料，米洗净后，放入水，使水面高于米一个指节，浸泡约30分钟；泡发香菇，洗净后切好，腊肠切片备用；
2
焖炖锅底部放香油，放到烤箱里200℃预热，预热结束后把米和水放进锅内，盖上盖子，加热约25分钟，香喷喷的米饭就好了；
3
在米上铺上切好的香菇、腊肠，盖上锅盖，放入烤箱继续加热约10分钟；同时烫青菜；
5
将生抽、蚝油、白糖放入碗中，搅拌均匀；青菜和蛋焖好后，放入香菜/葱花，倒入酱汁，搅拌均匀，完成。
6
成品图
注意事项
用烤箱做煲仔饭可以显著提高成功率，减少糊底几率，还有助于烤出美味的锅巴哦~（北鼎5系烤箱选择烹饪烤功能，北鼎7系烤箱选择上下烤功能）
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