看似普通简单,但非常的美味下饭哦。
食材
1
鸡蛋 80克
2
小葱 5克
3
蕃茄酱 15克
4
醋 10克
5
生抽 5克
6
淀粉 10克
7
盐 3克
8
白糖 5克
方法/步骤
1
热油,煎鸡蛋可以多一点油。
2
打入鸡蛋,可以分开打进去,不要粘在一起。
3
煎好欠低的鸡蛋盛出备用。
4
留少许的油,加入蒜末和调味料,秤撤再加入一碗水,煎好的鸡蛋放进去焖煮片刻倒入淀粉水。
5
出锅撒上葱花,撒上肤羞岔白芝麻更香。
6
成功出锅了。
注意事项
1
根据口味自己调味。
2
配上一碗米饭很香。
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