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厨师机功能介绍

现在很多家庭都会选择在家DIY糕点。厨师机是做糕点,做烘焙的一个重要家电。但是很多人却不懂其实用功能。以下详细介绍厨师机的功能。
工具/原料

厨师机

方法/步骤
1

厨师机的主要配件有:打蛋笼,和面勾,搅拌器,防溅加料盖。

2

厨师机通常有1-7个档速,以及点动功能,点动功能即将开工旋转至此,速度则会加快,但是放手则会停止,在需要加大力度的时候才使用的功能,仅是瞬间加速不能长时间加速。

3

抬头开关,旋转此开关时,机子头部将会抬起来。可以安装或者拆卸配件,以及放入材料。

4

打蛋笼可以用来打蛋,打汁液,或者打发奶油,黄油,慕斯等原材料。

5

和面勾用来搅拌面粉成团,不用费大力气来人工和面。

6

搅拌棒可以用来搅拌多种食物,或者用来搅拌面粉。

7

厨师机的档速使用:低速挡用于搅拌或者使面粉成团;中速档位用于和面;高速档位用于搅拌馅料和打发奶油鸡蛋等食物。

注意事项
1

厨师机一般都会比较重,底部有前吸力吸盘,目的是让机子在使用过程中不移动不震动。

2

厨师机都会配有一个大碗装材料的。

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