话说“一天一苹果，医生远离我”。这句话真的有道理。苹果里面含有大量对人体有益的微量元素，最重要的是苹果里含有可以抗氧化的物质，这就是为什么说吃苹果可以美容养颜了。那么你知道如何挑选好吃的苹果吗？什么样的苹果更有营养呢？
工具/原料
1
苹果
2
火眼金睛
方法/步骤
1
看表皮：脆甜的苹果应该是表皮看起来很薄，一掐击破的。二那种表皮看起来很光亮的苹果表皮往往非常的厚，吃的时候有可能塞牙缝。下图所示的苹果就不易选择。
2
看苹果柭：苹果长的好坏要看它从果树上吸收的营养有多少，如果说果柭又长又细那么这个苹果建议不要选择，吃起来不甜
3
闻气味：正常成熟的苹果，闻起来会有十分浓郁的瓜果香气，如果是摘下来慢慢变熟的或者催熟的，味道没有那么大，而且有时候还能闻到一股子石灰味道
4
看斑点：健康的苹果表皮应该十分的干净，没有斑点。有斑点的地方都是在苹果成熟的过程中有虫子吸食过的地方，建议不要购买
5
掂重量：拿起一个苹果掂一下重量。如果正常的苹果的话应该有点分量的，如果你拿了一个大苹果却很轻，那么看到里面的水分已经很少了，吃起来有吃棉花的感觉
6
掐果蒂：果蒂轻轻一掐，应该就可以掐出痕迹的。如果掐起来很硬，那么这个苹果摘下来至少有三个月了，或者已经离开冷库很久。不是新鲜的
7
看整体：看看你所要购买的苹果整体看起来是否匀称，“歪瓜裂枣”这点没有任何依据，还是建议购买果型漂亮的
8
完成以上步骤，你就找到了既好吃又有营养的苹果了。（纯手工编写，还望支持）
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