豆角使我们日常生活中经常出现在餐桌上的。夏天更是每个家庭不可缺少的素菜之一，在我们东北最好吃的做法就是大锅炖。没有大锅，小锅也可以。
食材
1
豆角（无丝） 500克
2
五花肉 4~5片，也放
方法/步骤
1
首先把豆角择好洗净沥水，锅里放油烧热，把五花肉倒入，直至五花肉变得卷曲。
2
放入葱、姜、算，翻炒3下倒入酱油，再次翻炒几下后放入沥好水的豆角，直至把豆角炒到稍微有点变成深绿色。
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