红烧茄子，色香味俱全。
食材
1
茄子 两个
2
五花肉 2两
3
辣椒 1个
4
蒜 5半
方法/步骤
1
将茄子洗干净，切条
2
将五花肉切成丝
3
辣椒切片，蒜拍碎
4
把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起
6
然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅装盘
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茄子 两个
五花肉 2两
辣椒 1个
蒜 5半
将茄子洗干净，切条
将五花肉切成丝
辣椒切片，蒜拍碎
把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起
然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅装盘