近几年,集成灶作为新兴的厨房电器产品备受家庭主厨的喜爱,越来越多的消费者开始关注并选择集成灶产品。随着科技快速发展,集成灶得到很大的升级,其中尤以蒸箱款集成灶产品颇受喜爱。那么,蒸箱款集成灶真的好用吗?通过三个月的体验,说说自己个感受。
工具/原料
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凯度集成灶蒸烤箱
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蒸烤箱
方法/步骤
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工作原理集成灶蒸烤一体机是由灶具、烟机、蒸烤箱组合,三者之间是相互独立工作的,也就是说在使用灶具爆炒美食的时候,蒸烤箱也可以同时烹饪玉米、米饭、肉食等食材,烹饪体验得到提升。同时,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。
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吸烟效果一般的集成灶吸油率达到95%,油烟吸净率越高,质量越好;而集成灶蒸烤一体机采用侧面底部吸烟,油烟不过脸,设计更科学,在吸油烟这块也有很大的提升,有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。
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烹饪体验顾名思义,蒸烤箱让我联想到的是蒸和烤,而集成灶让我想到是爆炒和小火慢炖,不管哪种烹饪方式,它都能胜任。
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节约空间烤箱、蒸箱、解冻机、储物柜、发酵机等等其它厨电和锅碗瓢盆使厨房的空间大大缩小,集成灶蒸烤一体机一台抵多台的属性能有效节省空间,在一定限度地保证厨房的整洁与美观。
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安全升级随着科技时代快速发展,集成灶技术得到很大的提升,如熄火自动切断气源,漏电自动切断电源,自动检测漏气,电压电流超载检测,定时提醒功能等安全装置,不用担心在煲汤时候,汤汁浇灭火源,导致煤气泄露等安全问题。
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清洁机器好用还不行,清洁好不好才是关键。与传统的吊顶烟机不同,采用下排风设计,有效降低噪音,油烟往下走,油盒安装在底部,不用担心头顶滴油等问题,台面用的是钢化玻璃,抹布轻轻一擦污渍油脂轻松抹去。
注意事项
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使用前先阅读一下操作说明书,烹饪上更得心应手。
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使用蒸箱烹饪时,如果家里有小朋友,记得上童锁功能,烹饪更放心。
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