食材
1
热狗肠 法兰克福脆皮肠
2
马苏里拉 芝士块！
3
细砂糖 15克
4
中力小麦粉 250克
5
泡打粉 1.5tsp
6
盐 1/2tsp
7
全蛋 1个
8
牛奶 200克
9
面包糠（韩国不倒翁） 150g克
方法/步骤
1
详细配料图片（以便做出更好的口味哦）
2
某宝宝产品如上（有标价的那款成品是私房店自制哦）实际你买到的袋儿装实物图，是第三幅图（用心包装那个，炸出来之后绝对跟我们给到配方大相径庭哦！）
3
准备竹签子，然后把脆皮肠一分为二，把大块的芝士块分别分成下图这样的长方形的块状（大小是根据你签子大小来决定哦）灵活掌握
4
制作裹面：盆里依次放入砂糖，中力粉，泡打粉，盐，鸡蛋，牛奶，搅拌均匀，变成粘稠的糊状（稀稠度看下图，自然滑落后是宽丝带状），制作完成放在一个较深的玻璃杯里或者其他较深的容器（能没过芝士棒的深度）
5
准备好需要沾裹面的（马苏拉里肠），然后放入玻璃杯里面，均匀的沾满整个“芝士肠”最后把多余的面糊稍微控一下
6
把沾满糊的第三步放入到面包糠中，裹满面包糠（任何可以沾满的方法）最后用手轻而有力度的把面包糠握下，目的是为了面包糠更牢固的沾在裹面糊上。备注：这时候可以装入保鲜袋中（有抽真空机的话抽一下真空）冷冻保存，下次有人点单的时候可以直接放入锅中油炸。
7
准备炉火，锅中倒入油，油烧热后，放入热狗棒，小火炸至金黄色即可表面挤上番茄酱和黄芥末酱（或者奶黄酱，芝士酱都可以）
8
人气店铺芝士热狗，跟我们自己制作的一样是不是
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