在大家的日常生活中,很多人都会在重要的节日做一些自己好吃的,那么圣诞节美食红丝绒蛋糕怎么做呢,大家一起来学习一下吧。
食材
1
低筋面粉 65g
2
淡奶油 200g
3
黄油 60g
4
细砂糖 25g
5
蛋液 55g
6
泡打粉 5g
7
红丝绒粉 5g
8
牛奶 15g
9
柠檬汁 15ml
10
香草精 少许
11
抹茶粉 4g
方法/步骤
1
将黄油、细砂糖搅拌分两次倒入蛋液。
2
低筋面粉、红丝绒粉、泡打粉、牛奶、柠檬汁、香草精搅拌均匀挤在模具中。
3
烤箱中层上下火180°C烤至15分钟。
4
黄油、细砂糖、抹茶粉、淡奶油打至六分发,加入抹茶糊打至九分。
5
将其挤在烤好的蛋糕上。
6
放入小吃点缀。
7
成品如下。