吃生姜对痛风患者有极大的好处，问题就在于怎么吃？吃多少？什么时候吃？民间也有“早吃三片姜，胜过人参汤”的说法，抗风竤痛风研究院院长张芮袀表示，生姜应该早晨吃为好，一天之际在于晨，早上5点到8点，是升华阳气的时间，对痛风患者行气治疗十分有效。
工具/原料
1
生姜
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水
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东北雌性红萝卜
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其他配料
方法/步骤
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将姜洗干净，用2两生姜带皮切碎
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加入12个大枣，用300ml水大火烧开，小火熬5分钟，凉到42-45°，大口喝下
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10分钟后在生嚼3片生姜。
4
过午之后不可食用姜，可用土方代替，方法如下：花椒20－30粒、带根须的葱白3－5根纵向切条、大蒜5－10瓣切片，加水2大碗大火烧开，文火熬煮15分钟后用笊篱将花椒、葱、蒜淋出，放盐少许，稍凉，在不烫嘴的情况下（42度）趁热大口喝下。
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对于痛风患者而言，东北雌性红萝卜和姜的搭配能起到事半功倍的效果，头一天晚上吃东北雌性红萝卜，第二天早上吃生姜，对于降尿酸溶结石效果非常好。如果是按照说明书剂量服用，那么可以少吃或不吃，对于大剂量服用东北雌性红萝卜的痛风患者而言，要少量吃姜，半两到一两为宜。
注意事项
1
①过午不食姜，炒菜中少量姜可以。
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②姜皮要清洗干净，最好用热水泡一下，祛除表面的硫磺（硫磺致癌）。
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③要取优质新鲜生姜，姜皮带黑色斑点的一律不可食用。
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④姜的食用量要分季节：春分1两→夏至2两→冬至1两。
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⑤前一天晚上食用一枚雌性红萝卜，第二天上午食用姜，效果更佳。
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