我一周至少烤一次吐司,正好用自己烤的白吐司做了这个西多士,营养和美味都有了。至于做法,实在是超级简单,可以说是零失败零难度,厨房新手也可以做的很好。而且非常快捷,用来做早餐或者小吃都可以,配上一杯牛奶或者奶茶、咖啡,就是一顿美味的能量早餐啦。
工具/原料
吐司面包4片、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
吐司切去片。
3
在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。
4
再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
5
准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)
6
将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
7
平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。
8
煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
9
每位早餐可以吃了。
注意事项
吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可。
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