蛋糕大多数以甜味为主,今天给大家分享一个咸蛋糕的做法,为什么是咸蛋糕呢?因为对于糖尿病人或者特别不爱吃糖的家庭来说太适合不过了!
食材
1
高粉 50g
2
低粉 100g
3
蛋 3个
4
培根 适量
5
色拉油 15g
6
水 15g
7
盐 1g
8
芝士粉 5g
9
黑胡椒 5g
10
罗勒碎 5g
11
泡打粉 1g
方法/步骤
1
3个鸡蛋放入打蛋器中搅拌,15g色拉油三次加入打发至发白
2
加入15g水搅拌均匀
3
加入1g盐,5g黑胡椒、5g 罗勒碎、5g芝士碎搅拌搅匀
4
加入过筛的50g高粉和100g低粉、1g泡打粉,把材料搅拌均匀,在加入加入培根片,搅拌均匀(留下一些培根片表面装饰用)
5
烤箱预热180度
6
在表面撒上培根、罗勒碎
7
放入烤箱烤制180度25分钟
注意事项
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