依佛学而论是不忍心食众生肉的,何况食肉而补之,再况者亲自杀之而食补,此法非本作者而所愿看到的,这里推荐的是购买三净肉来进行补之,可减少因果循环,最终还是建议以中药或其它素食补肾最为效果,阿弥陀佛!本篇目的在于提醒诸位多数病因是由杀生而得来!若要病除多做善事即可,最有效果的就是放生可无药而治,阿弥陀佛
方法/步骤
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羊肾 补肾食谱之羊肾煮粥:用料羊肾100克、大米200克,调味料适量。 做法: 1、将羊肾除去腰臊,洗净,切小片。 2、然后将羊肾片洗去血水 3、最后将羊肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。
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泥鳅 补肾食谱之红烧泥鳅 用料: 泥鳅400克,猪油3汤匙,火腿10克 , 黄酒1汤匙,酱油2汤匙,葱1根,姜丝10克,干朝天椒4个,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精盐适量,鲜辣粉1茶匙。 做法: 1、泥鳅剪开腹部去 肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。 2、锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微炒,加入泥鳅、翻炒,八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣,继续翻炒至熟,装盘,撒上香菜即可。
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虾 补肾食谱之米酒炒海虾 用料:鲜对虾400克,米酒250毫升,菜油、精盐,葱、生姜各适量。 做法: 1、将对虾洗净,去壳取仁,放入米酒中浸泡10分钟。 2、将菜油倒入热油锅中烧热,放入葱丁爆锅。然后将对虾倒入锅中,放精盐、姜丝,连续翻炒至熟即成。