辣椒酱很多人都爱吃,但是不一定每种辣椒酱都好吃,下面介绍一种苹果辣椒酱的制作方法。
食材
1
辣椒 根据辣度决定
2
苹果 1个
3
糖 两勺
4
盐 两勺
5
生蚝 少量
6
酱油 少量
7
鸡精 少量
8
生姜 四片
9
大蒜 四瓣
10
味精 少量
方法/步骤
1
把苹果切碎,辣椒切碎,生姜切碎,大蒜切碎。
2
把切好的苹果,辣椒,生姜放在一起。加入调料,白糖,盐,生蚝,酱油,鸡精,味精。盐稍微多放点,因为里面有白糖,其他的适量就可以。
3
放在蒸锅里蒸十分钟后端出,在上面放入切碎的大蒜。美味的苹果辣椒酱就做好了。
总结
味道甜甜的,香香的,辣辣的,很好吃呢。
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