芭比娃娃是每个女孩都想拥有的，高贵华丽的外表，都想成为这样美丽的公主，好啦，不多说让我们一起享受制作的过程，相信成品出来你也舍不得吃吧
食材
1
面糊材料：蛋黄 4个
2
水 50g
3
色拉油 50g
4
白砂糖 30g
5
低筋面粉 90g
6
蛋白霜材料：蛋清 4个
7
白砂糖 50g
8
柠檬汁 5g
9
淡奶油（加20克糖打发备用） 500g
10
塑料 1个
方法/步骤
1
水+油+糖混合搅拌均匀
2
加入低筋面粉搅拌至无颗粒状，再加入蛋黄搅拌均匀
3
蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡，拉出尖角即可
4
打好的蛋白霜分三分之一到面糊中搅拌，拌匀的面糊再加入另一半的蛋白霜中拌匀
5
将拌好的面糊装入裱花袋，挤入中空模中
6
放入预热好的烤箱烘烤，上火160度，下火120度，烤30分钟
7
烤好的蛋糕放凉后，用剪刀修成椭圆形，做成芭比娃娃裙子，芭比娃娃用保鲜纸包住，以免与蛋糕体接触，把它放到中间空心处，用修剪多余的蛋糕碎塞紧芭比娃娃，固定好
8
用打发好的奶油抹在蛋糕体上，抹平
9
用中号直角花嘴在裙体上绕行挤出裙边（裙边可以按自己喜欢的颜色调色）
10
裱花袋装入奶油，剪个小口，在芭比身上挤出衣服即可
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