食材
1
新鲜鸡腿 2只
2
香菇 8朵
3
木耳 适量
4
新鲜虫草花 适量
5
姜 适量
6
淀粉 2勺
7
蚝油 2勺
8
胡椒粉 适量
9
糖 1勺
10
酱油 3勺
11
料酒 2勺
12
玉米油 2勺
13
枸杞 适量
14
葱花 适量
方法/步骤
1
准备好所有材料，事先浸泡蘑菇和真菌；
2
鸡腿骨去皮切小块；
3
加入淀粉、玉米油和胡椒粉搅拌均匀；
4
加入生姜，腌一小时；
5
鸡腿腌半小时，加入其他材料，再腌半小时；
6
搅拌均匀；
7
蒸好啦～
8
很成功；
9
夹一块，非常的滑嫩爽口。
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