宝贝也很喜欢喝我给她做的疙瘩汤,每次我给她盛在碗里的时候,看着她坐在凳子上嚷嚷着说我要喝汤的时候,我就觉得我很幸福!给大家讲讲我是怎么做的吧!
食材
1
面 1碗
2
鸡蛋 2个
3
西红柿 1个
4
葱花 1勺
5
盐 适量
6
香菜 1勺
方法/步骤
1
先把材料准备好!葱花· 西红柿切成片··鸡蛋放到碗里搅拌··
2
把火打开,锅里放少许油,油热了,把葱花放到锅里翻炒。炒出香味后,放些水。(如果是一小碗的面的话,放半锅水就差不多了!)等待锅开
3
在等着锅里的水开的同时,把面搅拌成疙瘩!
4
锅里的水开了,先把西红柿放进锅里,在等水开后,在把拌好的疙瘩放进锅里,
5
疙瘩放到锅里煮5分钟左右,把打好的鸡蛋倒到锅里,如果喜欢吃大块的鸡蛋,那到锅里就不用过力的搅拌!
6
把鸡蛋放好了以后,就可以放调料,盐2勺,酱油1勺,最后把香菜放进去!疙瘩汤就算是成功了!
注意事项
搅拌疙瘩的时候,疙瘩不要搅拌的太大,
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