很多人喜欢煲汤,既美味又特别有营养,汤的种类也是多种多样,我们今天要讨论的是一种鸡汤美味的简单做法
工具/原料
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一只母鸡
2
枸杞
3
红枣
4
胡萝卜
方法/步骤
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首先我们要将自己需要的食材都准备好,一只老母鸡,红枣和枸杞少量,胡萝卜一根,还有葱姜,盐等
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接下来是处理食材,我们要先将母鸡清洗干净,一定要多洗几遍,必要的时候可以用热水烫一下
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在接下来是将清洗好的母鸡切成一块一块的,胡萝卜也是一块一块,放到碗里备用
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接下来 是生火,在锅里面加入适量的水,同时加入鸡块,放上姜片,少许盐煮20分钟
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最后是放入枸杞和红枣还有胡萝卜再煮20分钟左右就可以出锅了,既营养又美味。
注意事项
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注意食材清理干净
2
要多炖一会,更有味
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