木瓜牛奶炖雪蛤是对女性超级好的滋补品,可以延缓衰老!长期食用还会淡化细纹!真是超级棒!在外面吃怪贵的,自己买来在家做,经济实惠,女人要对自己好一些!
食材
1
木瓜 一个
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雪蛤油 3克
3
牛奶 适量
4
冰糖 适量
5
生姜 3片
方法/步骤
1
雪蛤油先一天发泡好,用纯净水泡发24小时,发泡是记的放三片生姜,因为雪蛤比较腥,生姜去腥。
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把泡发好的雪蛤油用清水过两遍沥干水备用(我用的是雪蛤联体油,需要去掉中间的黑筋,个人觉的泡发前去掉腥味小)
3
把沥干水的雪蛤倒入水中煮5分钟,如果不喜欢姜味儿的,这个时候不要然后放生姜一起煮啦!
4
木瓜切好后,去掉中间籽备用
5
把煮好的雪蛤油,倒入木瓜盅里!然后放入牛奶和冰糖
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冰糖不是很爱化开,也可以首先把牛奶和冰糖一起煮下!冰糖溶化后,在倒入木瓜盅内
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蒸20-25分钟即可食用啦
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可以啦!味道好像木瓜西米露!
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