猪肉补中益气,萝卜润肺化食,猪肉萝卜馅抄手,不仅营养丰富,而且十分美味,包好放在冰箱里,忙碌的时候煮一碗,很方便。
食材
1
猪肉 200克
2
萝卜 100克
3
香葱 100克
方法/步骤
1
猪肉洗净剁碎,洗一块老姜切碎一起剁碎。
2
将剁碎的猪肉放在碗里,放入盐,花椒粉,食用油和少许香油拌匀。
3
萝卜去皮,洗净后切成丝,加盐腌一会儿。
4
萝卜腌出水后,挤干,剁碎。
5
香葱洗净,切成葱花。
6
把猪肉,萝卜,葱花放在一起拌匀。备好抄手皮。
7
一个一个包起来,放冰箱冷冻起来,猪肉萝卜馅抄手就做好了,随吃随煮,非常方便。
注意事项
1
猪肉用的是瘦肉,所以加了食用油锁水。
2
也可以用肥瘦肉,吃起来更香。
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