香辣过瘾的麻辣面,在家就可以做。
工具/原料
面条适量
方法/步骤
1
起锅烧油,葱姜蒜爆香,加豆瓣酱、火锅底料、干辣椒炒出红油,加水烧开。
2
烧开后,把料渣捞出来,放生抽、蚝油、鸡精、白糖、放面条,煮的差不多的时候,放青菜,放一把花生就可以开吃了。
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面条适量
起锅烧油,葱姜蒜爆香,加豆瓣酱、火锅底料、干辣椒炒出红油,加水烧开。
烧开后,把料渣捞出来,放生抽、蚝油、鸡精、白糖、放面条,煮的差不多的时候,放青菜,放一把花生就可以开吃了。