自制水果羹的做法

材料　　材料可以根据个人的口味，当时的条件来选择。　　糯米小圆子或者大西米、小西米;水果凭个人口味，我感觉水果不宜放过多，那样太杂乱;最好放一些桂圆干或者蜜蜜豆(任选一样);桂圆干和蜜蜜豆都有自然甜味，这样在做水果羹的时候，我们可以不放糖，这样也有益于健康。　　做法　　1、先把水果洗干净，去皮，起核，切成小方丁装盘待用。　　2、把水少开，放入糯米小圆子。　　3、待小圆子基本浮上水面，就将切好的水果倒入水里，烧开即可。　　4、如果是放桂圆干，那桂圆干可以直接放冷水里煮开，再下糯米小圆子。　　5、如果是放蜜蜜豆，那就可以待水果下去，水开后，再放蜜蜜豆，混合下。　　6、最后一个步骤就是给水果羹嵌上一层薄薄的浆，就可以盛出锅。