鲫鱼个头比较小，柔嫩刺多，炸酥了就不用吐刺。配上同样香香脆脆的洋葱酥，一顿简餐就做好了。
食材
1
鲫鱼 3条
2
紫洋葱 少许
3
黄豆酱 2勺
4
盐 适量
5
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
小鲫鱼去内脏去头，直接下锅油炸。
2
先大火炸2分钟，表面起泡调至中小火继续炸至。
3
用筷子戳一下，脆脆的就差不多了。倒入紫洋葱丝一起炸。炸至洋葱丝漂浮变褐色即可关火。
4
捞出控油，装盘撒适量盐。
5
抹上黄豆酱。
6
撒少许胡椒粉即可上桌食用。
注意事项
1
头部只有骨头，直接去掉。
2
炸洋葱酥用肉薄的紫洋葱。
上一篇：二手房装修流程，装修顺序详解
下一篇：二手房如何翻新装修详细流程解析