工具/原料
食材:牛肉片 250克 洋葱丝 少许 番茄丝 少许 红辣椒 1个 蒜末 少许 香菜 100克
柠檬汁 少许(加入柠檬汁后酸酸的很开胃) 细砂糖 1茶勺 鱼露 1大勺(不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油) 香油 数滴 白胡椒粉 少许
步骤/方法
1
锅子中烧开水,将牛肉片放下,刚刚泛白即可捞出备用。
2
选一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。
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食材:牛肉片 250克 洋葱丝 少许 番茄丝 少许 红辣椒 1个 蒜末 少许 香菜 100克
柠檬汁 少许(加入柠檬汁后酸酸的很开胃) 细砂糖 1茶勺 鱼露 1大勺(不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油) 香油 数滴 白胡椒粉 少许
锅子中烧开水,将牛肉片放下,刚刚泛白即可捞出备用。
选一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。