鲜活对虾做成虾干的方法
食材
鲜活对虾 500g
方法/步骤
1
把鲜活对虾洗干净，煮一锅开水
2
把对虾倒入沸水中，煮熟后捞出。
3
最后一步，就是把熟虾放在天台有阳光的地方暴晒，晒的两三天，虾的水分就干了，或者有条件的，可以把熟虾放进烘烤机里，烘烤十分钟，虾干就可以出炉了
注意事项
1
虾干做好后，要注意保存，否则容易受潮。
2
虾干保存最好是用塑料袋装着放在荫凉的地方或放入冰箱冷藏
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