很多人喜欢吃虾米。今天,我会教你一个简单的方法,让你在一个小时内做出美味的虾仁干。
食材
1
基围虾 750克
2
盐 5克
3
水 500克
方法/步骤
1
虾用牙签从后面挑出虾牙线;
2
剪掉虾头上的刺;
3
水沸腾;
4
把加工好的虾倒进去;
5
加入盐和姜,煮5-8分钟;
6
关火浸泡15分钟,使虾的味道更好;
7
将浸过的虾仁整齐地挂在烤网上(头朝下,以免烤时掉下来)
8
180度40分钟。
9
一盘美味的虾米将被烤熟
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