鲜嫩多汁,也非常下饭。
食材
1
章鱼足 500克
2
青椒 100克
3
洋葱 100克
4
盐 2克
5
味精 3克
6
胡椒 2克
7
水 100克
8
鸡精 3克
方法/步骤
1
锅里水烧开
2
倒入章鱼足,烫两分钟
3
捞出,把表面的皮去除;
4
将处理好的章鱼足切片备用
5
青椒去籽,切片
6
洋葱切块
7
锅烧热,倒入油
8
倒入切好的青椒和洋葱
9
倒入切好的章鱼足
10
加入盐,味精,胡椒和适量的酱油,翻炒均匀即可出锅
注意事项
焯水不要太久,两分钟左右即可,时间长了章鱼足太老,不好吃。
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