下雪后的晴天，去上班了，临时通知休息，超开心！给女儿准备午餐，家里的材料，东拼西凑，也是能够做出美味的，其实暑假真的没你想象中那么好，除了值班、学习还有一堆的事要忙，忙完之后，连饭都不一定吃得上 某天中午，太后老爹去赴婚宴吃大餐，某田单位吃饭，累得浑身散架的我还要自己爬起来捣鼓吃的，可冰箱好像只有剩米饭啊，人生最悲惨的事莫过于此，吃什么？焗饭吧，一个人捧着盆吃
食材
1
米饭 200克
2
黄油 10克
3
包菜 80克
4
青豆 10克
5
意式肉酱 30克
6
鸡蛋 一个
7
马苏里拉芝士 100克
方法/步骤
1
包菜洗净，切成细丝备用。
2
准备好各种材料！青豆清洗干净。
3
平底锅中火加热，放入黄油，让黄油融化。
4
加入意式肉酱翻炒均匀。（肉酱是我自己炒的，有空出菜谱，超级香）
5
放入包菜丝，青豆，继续中火翻炒。
6
炒到菜丝变软，微微变色。
7
加入米饭，炒散。用锅铲按压，让饭粒散开，和蔬菜混合均匀。
8
直接打入一个鸡蛋！翻炒均匀，不粘锅，所以不会糊底！
9
炒匀后，加入一勺盐调味。
10
加入生抽，这一步不可少。调好味，炒匀。这里可以同时预热烤箱上下180℃。
11
将炒好的米饭放到玻璃烤盘中，用叉子轻轻压平
12
铺上一层芝士碎，喜欢拉丝厚一点的可以多放一些。
13
放入预热好的烤箱中层，烤15-16分钟。出炉微微放一会即可食用！
注意事项
1、拉丝靠芝士，可以根据自己喜好略多放一些。\n2、底下的米饭可以根据自己口味调。\n3、此方为一人份！烹制没有一定的时间，要依照食材本身而定，调料分量，种类可根据个人口味作出相应调整哦，喜欢吃重口味的，可以多加点喜欢的调料，反之则少添加，原汁原味也很好吃~
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