大家都爱吃烧烤，在外面吃不放心，在家可以自己做。但蘸料不会弄。现在我教大家做，保证和烧烤店的一样。
工具/原料
1
黑胡椒 5克
2
孜然粉 10克
3
花椒粉 10克
4
鸡精 10克
5
盐 10克
6
咖喱粉 10克
7
白芝麻 20克
8
白砂糖 10克
9
辣椒粉 20克
方法/步骤
1
把所有的原料放到盘子里。
2
把锅烧热，放入所有的原料，先迅速翻炒均匀。然后小火慢慢炒。
3
炒出香味就熟了。炒熟后晾凉装盘。
4
椒盐的用处很大。可以用鱿鱼圈蘸着吃。
5
可以用山药饼蘸着吃。
6
可以用热的南瓜饼蘸着吃。
7
可以用干炸鲜蘑蘸着吃。
8
可以用鸡蛋蘸着吃。我儿子最爱这么吃
注意事项
炒椒盐不要着急，要小火慢慢炒，知道出香味即可。
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