推荐理由:冬去春来,吃一点红糖煮的番薯糖水,不但滋润,而且可以祛风散寒,一举两得。比起普通的黄糖,更有益处。 简介春季,容易患胃肠病或感冒,此时多吃红薯可调理身体。 红薯,也叫番薯、甘薯、白薯、地瓜。性味甘、平、无毒,有健脾胃,补虚、益气,通乳汁功效,外用还可消疮疖肿毒,此外红薯所含的维生素和果胶能促进肠胃健康。
食材
1
番薯 400g
2
红糖 适量
3
清水 适量
方法/步骤
1
食材:番薯。
3
放入汤锅中,加入适量的清水。
4
大火,煮至番薯熟
5
放入适量的红糖。
6
煮滚,即可关火。
7
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
注意事项
1、红薯虽好,但不宜多食。红薯进入肠胃后,可刺激胃酸分泌,产生二氧化碳气体,引起腹胀、打嗝。 2、糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯,因为红薯的淀粉含量很高,而淀粉经消化后会转化为葡萄糖,对糖尿病人不利。
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