秋季是吃板栗的时节了，新鲜出土的板栗，烤一下，香甜软糯，超级好吃
食材
1
板栗 100克
2
花生油 2克
方法/步骤
1
板栗洗净，板栗是公公婆婆种的，自家板栗
2
锅里放水，煮开，水开后煮2分钟
3
用刀给板栗切口后，刷油，防止烤糊
4
烤箱200℃预热，预热后上下火200℃，烤25分钟
5
考好后，我设置了对照组，一组用毛巾闷5分钟，另一组直接吃，焖过的板栗水分更多
6
烤板栗出炉了，烤的板栗比煮的板栗甜许多，真的好甜好糯，太好吃了
注意事项
小心烫伤
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