非常好吃的一款五香鹌鹑蛋，使用UKA焖烧杯就可以轻轻松松搞定，焖一焖就可以吃上美味营养的五香鹌鹑蛋，或外出游玩都很方便，家里的小朋友都超级爱吃的！
食材
1
鹌鹑蛋 18个
2
八角 1个
3
花椒 20粒
4
香叶 1片
5
干辣椒 1个
6
老抽 1匙
7
盐 8克
8
细砂糖 20克
9
生抽 1匙
10
红茶包 2克
11
清水 适量
步骤
1
准备好需要的食材。
2
把鹌鹑蛋冲洗干净，放入锅中煮沸后5分钟关火。
3
放凉轻敲鸡蛋表面，使其表壳微有裂纹，更加容易入味。
4
在焖烧杯内倒入煮开的沸水，盖好盖子静置5～10分钟。
5
在锅内加入干辣椒、花椒、红茶包、八角和香叶。
6
倒入适量的清水。
7
开大火，把水煮沸。
8
加入细砂糖、盐、生抽和老抽。
9
大火煮5分钟，使茶包和香料都出味。
10
把焖烧杯中的热水倒掉，把鹌鹑蛋放入。
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将卤汁倒入UKA焖烧杯内，盖上盖子焖一晚上。
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早上起来就可以吃到美味的五香鹌鹑蛋了。
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一口一个，超级满足！
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成品图。
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成品图。