为大家介绍一款美味简单又下饭的家常菜之香辣肉丝
食材
1
肉丝 适量
2
香菜 适量
3
姜 适量
4
葱 适量
5
蒜 适量
6
干辣椒 适量
7
孜然 适量
方法/步骤
1
首先，将买来的猪瘦肉切成条状，如图
2
将猪肉条放入碗中，加入适量的耗油、玉米淀粉，撒上少许的水，如图
3
准备一些干辣椒、孜然、蒜片，如图
4
锅中放油，少至六成热放入肉丝炸至表面变干，如图
5
锅中留少许又，放入配料炒香，如图
6
调至小火，放入少许的味极鲜，白糖、盐，再撒上芝麻和香菜段，大火翻炒，即可出锅，如图
上一篇：如何用纸折一只兔子
下一篇：教你怎么养多肉——虹之玉