春暖花开，又是春茶产销旺季。各种春茶品种陆续上市，给百姓尝鲜机会的同时，不当的饮茶习惯也暗藏着伤身因素。今天就给喜好品茶的您介绍几点喝茶的注意事项。 一、头遍茶别喝 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 二、最多泡三壶 临床营养科主任医师 张晓燕：我们喝茶还忌讳一杯茶叶倒来倒去，我们一般加三次水，三壶茶叶基本上就没有什么价值了。 三、浓茶并非人人能喝 医生说，很多人不能喝茶，尤其是浓茶，如老人、孩子和孕妇。另外，为了保证睡眠质量，睡前3小时之内最好别碰浓茶。临床营养科主任医师：喝茶叶太浓可能会影响我们吃的食物有效的吸收，喝浓茶可能会影响睡眠，对人有一些影响，最好不要喝，对高血压的病人会引起兴奋，最好也不要喝。 四、喝茶选择饭后 茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以和食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长会引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的做法是餐后一小时再喝茶。 五、发烧不能喝茶 茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。发烧时饮用茶水，会使病人的体温升高，病情进一步加重。另外，茶水中的鞣酸还有收敛作用，会影响肌体排汗，妨碍正常散热，影响了病体的康复。感冒发烧时，应该多喝一些温开水。
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