呵呵，又一波花生糖来袭啊，最近刚学会做的，还是我最爱的满满花生哦！土红糖真真好香呢……还有补脑作用哦！ 应爱好小零食的美女们要求，附上制作过程供大家参考哦~~~~~
食材
1
花生米 1斤
2
红糖 半斤
方法/步骤
1
先把花生入烤箱烤几分钟（没有烤箱的也可以用微波炉），烤到花生的红衣开裂就可以拿出来剥皮了。个人觉得用烤箱或微波炉烤的话受热均匀，花生米不容易糊。家里实在没有烤箱或微波炉的，也可以直接用锅炒，但是一定要掌握火候，小火慢炒。
2
土红糖小火煮融，不停搅拌，煮成糖油。成功的糖油是膨胀冒泡的，这样才好把花生米裹匀（土红糖因为经过长时间熬制，含糖纯度高，有时候很难起泡，这时可以稍稍加一点点水。大家看情况而定啦 ！）。很多人想问糖要熬到什么程度才得，勺起一点糖油向下滴，开始出现拉丝现象就可以了。
3
把剥皮的花生倒入糖油，拌匀，移至切菜板或其他平的容器上，用手整平成形。（这时候糖没有冷却还有点粘手，可以把手弄湿了再整就不会粘手咯！） 步骤4：等冷却后切块就好了！
注意事项
1
是不是很简单啊 ~~`因为喜欢吃花生多一点，所以我用的是半斤土红糖对1斤花生的比例，如果想吃糖多一点的，可以减少花生的量。
2
在煮糖的时候一定要切忌小火煮糖，不停的翻搅，不然糖煮糊了就会苦苦的哦！记住这些就会做得很美味啦，快快试试吧~~
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