营养牛骨汤是一道美味的菜肴。营养牛骨汤可以给人体补充大量的钙物质,口感特别的好一般的制作原料有牛骨、萝卜,建议加一点醋。
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食材
1
牛骨 500g
2
萝卜 1根
3
水果玉米 1根
4
生姜 2片
5
葱 适量
6
盐、味精 适量
7
醋 小半勺
步骤
1
牛骨洗净,萝卜切成块,玉米切小段,生姜切片,葱切末;
2
锅中放清水,加入牛骨,煮开后撇去浮沫后,煲两小时左右;
3
2小时候加入姜片、盐、萝卜、玉米,30分钟后加葱末,用味精调味即可;
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