百味传奇烧烤羊肉配方有哪些材料?羊肉配方的数不胜数，今天小编就给大家推荐一个烧烤羊肉配方的品牌，这样大家就能在家里就能做出好吃的烧烤羊肉了，好了，废话不多说，下面就让小编给大家推荐烧烤羊肉配方吧!
食材
1
瘦羊肉 500克
2
精盐 15克
3
胡椒粉 5克
4
芝麻 50克
5
小茴香 3克
6
孜然 5克
7
花椒粉 5克
8
面粉 15克
9
味料(辣椒粉) 少许
方法/步骤
2
将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8～10个)。
3
将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上，边煽边烤，待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜食辣味，可稍洒辣椒粉)。
4
炭烤炉制作：将旧铁筒剪去筒身，留约20厘米的筒底，铺入木炭即成。
注意事项
注意好羊肉的研制时间噢，不然研制得太久很太咸
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