我们的牛排有一种牛排是厚切牛排，在家里怎么煎呢小编来分享下如何煎我们的厚切牛排，希望对大家有帮助。
方法/步骤
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首先需要给我们的牛排先腌制下，撒点黑胡椒就可以了。可以扎点孔增加味道
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锅中烧热我们先把油边煎至焦黄，然后把我们的一面放在锅上，大火煎到焦黄
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同时加入大蒜和百里香，增加香味
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焦黄后翻面，大火到焦黄，然后转小火，加入黄油，然后将我们的黄油不断浇到我们的牛排上。
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小火煎熟牛排，我们的牛排这样肉汁锁住然后香味迷人
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煎好后我们把牛肉再放入烤箱130度，烤5分钟，切好就可以吃啦~
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