自己在家没事 亲手做的哦 呵呵
食材
1
牛肉 1千克
2
土豆 适量
3
葱 适量
4
辣椒 适量
5
花椒 适量
6
姜 适量
7
料酒 适量
8
蒜 适量
方法/步骤
1
先把牛肉切好 烧热水 把牛肉用水 煮一下
2
把葱姜材料切好
3
锅里到上植物油 再加上葱姜花椒翻炒几下
4
再到上牛肉翻炒几下
6
现在我们颌面 铁小饼饼，把面都揪成一个一个的
7
锅里的牛肉差不多了 我们加上土豆
8
等锅开了 在把饼饼贴在锅上
9
加火烧10-15分钟 就可以了 香喷喷的牛肉地锅 出锅了 还有小饼饼
注意事项
1
牛肉一定要用热水煮透
2
土豆切 滚刀土豆块 小饼饼要薄 不要铁厚 厚了不好吃
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