总觉得丸子特别讨喜，圆圆的似乎代表着一种圆满，平时就喜欢吃各种丸子，特别是炸的，好吃是好吃可是容易上火，又怕长肉肉，这次做的是蒸的，好吃还不上火
食材
1
猪肉糜 300克
2
糯米 100克
3
生抽 1勺
4
料酒 1勺
5
耗油 1勺
方法/步骤
1
准备材料
2
糯米提前3到4小时浸泡
3
猪肉糜加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油搅拌上劲
4
肉圆搓好放入糯米中
5
粘上一层糯米
6
摆入盘中
7
放入蒸锅中大火蒸开，水开后十分钟即可
8
出锅
注意事项
注意火候
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