很多宝宝喜欢喜旺仔小馒头。那么宝妈们怎样在家里自制美味又健康的旺仔小馒头呢？一起来看看吧。
食材
1
低筋面粉 30g
2
奶粉 25g
3
鸡蛋 一个
4
玉米淀粉 100g
5
白糖 15
6
酵母粉 2g
7
玉米油 30g
方法/步骤
1
容器里放入玉米淀粉，加入低筋面粉、奶粉、糖粉、酵母粉。
2
倒入玉米油。打入一个鸡蛋。混合搅拌均匀。然后和成面团。
3
面团揉好，至表面光滑。然后把面团擀成面片。
4
在面片上改刀，切成均匀的小方块。
5
把每个小方块都揉成圆球形。然后放入烤盘。在表面喷一层水，防止小馒头烤裂。
7
取出放凉。旺仔小馒头就做好了。美味又健康。
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