燕窝
首先，只要保证绝对是无任何添加、纯正天然的燕窝都适合孕妇吃。燕窝为什么这么受孕妇的追捧呢?这是因为燕窝里面含有一种多肽类物质，也叫表皮生长因子，它能刺激我们人体的多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充体内的胶原蛋白，对受损的皮肤进行快速修复，特别对于孕妇的妊娠纹的预防有非常明显的效果。所以孕妇都爱它。从孕妇自身因素考虑，在孕期前三个月，吃燕窝是最好的。在孕妇的怀孕前三个月，由于胎盘还没有发育好，以及一些其他的外部因素，很容易出现流产问题。这焦虑会导致孕妇心情抑郁，家庭也容易出现不和。所以，孕妇体质较差，或者有习惯性流产历史的，那么，就可以在怀孕后吃燕窝了，但至少坚持到孕期三个月的时候。
孕妈妈属于我们常说的特殊人群，是需要好好保护，好好补营养的人群。那么，孕妈妈吃燕窝有什么好处？对宝宝有没有帮助？1、提供营养物质孕妈妈在怀孕初期会有妊娠反应，会呕吐。虽然因人而异，但是相对来说，营养物质的摄入吸收就会因此受到很大的影响。这时候，燕窝能补充的营养，就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2、美容养颜燕窝里含有一种多肽类物质，能刺激多种细胞分裂增殖，补充胶原蛋白，自然对受损的皮肤能起到很好的修复作用，特别是在怀孕期间，孕妈妈会产生妊娠纹，还可以起到很好的预防作用呢！
3、给胎儿“燕窝酸”怀孕期间的头三个月，是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，而燕窝含多种氨基酸，又称为“燕窝酸”，能帮助胎儿得到很好的发育。有这么好的好处，自然是营养益品，燕窝自然会受到孕妈妈的喜欢。
使用温水把燕窝泡发放在碗里面，加入适量的开水淹没过燕窝即可，然后把燕窝放在锅里面隔水炖一个小时左右，在炖的时候不要加任何的原料和糖，尤其是不能加肉和油。燕窝冷却后用保鲜膜密封好，放在0到4℃的冰柜里面，保存两个星期左右。一克的干燕窝经过水泡发会成为五克左右的水发燕窝，在经过炖制，5克的水发燕窝就会继续的膨胀，最终会形成八克左右的燕窝。如果每天都吃的话，可以炖3到5天的量放在冰箱里，每天早晨起床之后空腹时，这样有利于身体的吸收。在吃燕窝时要讲究少量多餐，要保持定期的进食。吃燕窝期间不能吃辛辣油腻的食物，尽量不要吸烟，感冒期间由于人体不能吸收营养，尽量不要吃燕窝。
我们曾多次强调过，原料的好坏决定燕窝的品质，但作为普通消费者，很难分辨出燕窝到底是来自哪一种原料，如果单从价格上来判断燕窝的好坏，这样很容易被无良商家利用这种消费心理，将普通燕窝披上华丽的外衣进行炒作哄抬价格，所以说高价也不代表品质一定好，为了避免花钱买难受，今天特意分享给大家这四个挑选燕窝的小技巧，让你不吃亏！颜色：尽量选白燕，白燕不贪白燕窝市场各种燕窝令人眼花缭乱，在选择燕窝时，尽量选择白燕，市面上流通的血燕大多是染色和熏制，不仅没有营养更甚者会危害人体健康。纯天然燕窝多数为米白米灰米黄，即便同一批燕窝里面也会有色差，甚至一盏上都有色差。如果你看到的燕窝特别干净且白的不自然，就要当心是否经过漂白了哦！
密度：不贪密刷过胶/浆的燕窝都会比较密实，且不易干、不易碎。刷胶不仅仅是为了增重，主要是因为原料被氧化没黏性，需要刷胶来固定盏身。燕窝拿到手里感觉很沉，表面反光，就有可能是刷的。
大小：不贪大很多消费者总以为燕窝个头越大就越好，这其实是个很大的误区，这样的误区就导致有些商家刻意把燕窝做大，图卖个好价钱！如果你对毛燕有一定认识的就知道，原料一般都不超过5厘米的高度，净燕超过5厘米的，你就要小心了，这很有可能是人工制作的大燕窝。其实，燕窝品质不应以个头大小来评价，一切要回归常理，就能规避花冤枉钱的风险。
尝味道：天然燕窝有淡淡蛋清味儿天然燕窝在炖煮后会有淡淡的蛋清香味儿，口感清香爽口，略有弹性。如果炖煮后有腥味或胶味，又或者短时间炖煮就成烂糊状，这就有很大可能不是天然燕窝。
燕窝烹调，可是一门技术不小的功课，除了注重“色、香、味”俱全之外，更需要注意的是能否最大程度保留其最佳营养。
燕窝炖煮之前必须先泡发，泡发率是衡量燕窝品质的特征，譬如国内知名两大燕窝品牌的燕窝泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。
孕妇想要孕期健健康康度过，除了吃有营养的食物外，还要适当的参加锻炼，保持良好的心态，定时做产检，发现问题及时解决。