判定是否叫地主，即所谓的叫牌。不能随随便便的就叫地主，要看自己的牌好不好，顺不顺，有没有压制性的大牌。一般我们手上有王炸有炸弹肯定会叫；如果有较多的三个加上王炸或炸弹也是可以叫的；如果大部分的牌都是人头牌，或者有6个的也可以考虑；如果你的牌很顺，比如刚好组成两条龙，再加上一个进屋的打牌，也可以考虑；如果你能判定出没有炸弹，你的牌也不错的话也是可以尝试的……实在无法判定，就保险点做地主好了。除非以上情况你占了多种。
如果你是地主：开始出牌都要出自己能收回来的牌，这样你才能继续有出牌权，；如果大牌多，自然优势大，出牌也没有那么大讲究，使劲炸使劲过牌就行；如果牌没那么好，就要多记牌猜牌，多诱导农民出对自己有利的牌，适当的时候炸弹该拆就拆不要死脑筋；一定要注意防牌，即在尽量的情况下去避免农民的大牌。。。一挑三，可不容易哦。
如果你是农民：农民三个人最重要的就是要相互配合，不要只知道自己一股脑的瞎走跑牌。如果地主起手牌很小，比如单排34什么的，第一家农民顶牌时要小着来，让下面两家过牌，(除非你牌好，保证能赢，就另说了)但第三家农民就得顶大的来，因为这样可以顶掉地主大牌；如果自己的牌不好，要尽可能的配合另外两家过牌；如果有炸弹，一定要用在刀口，尽可能炸掉地主的大牌为自己或盟友获得出牌机会；不要随便去顶自己盟友的牌，除非你牌好...总之，农民三个人一定要尽量记牌猜牌，然后互相配合，才能增加赢得机会。
其余技巧：出顺子时尽量要到顶，减少别人要牌的可能性；手中有单牌要尽量早出；当我们不知道出什么牌时，一般就选择出对；当手中有多个炸弹时，该炸就炸不要犹豫，反之，只有一个炸弹时，就要忍住，在关键时刻再出手...
因为出牌的可能性很多，所以出现的情况也会很多，所谓的技巧也只是笼统大概的一个经验，不能全面，也不能绝对，具体问题具体对待，不能一概而论。所以个人觉得在实践中练习摸索，学以致用，随机应变，才是最好的。打得多了自然经验就多了。