喜欢吃手擀面，因为自己擀的面，吃起来筋道，而且想吃什么样，就可以做什么样的，想添加什么辅食，就可以加什么，既随意又有营养。
食材
1
面粉 150克
2
鸡蛋 1个60克
3
盐 1克
4
清水 10克
步骤/方法
1
原料：鸡蛋、面粉、盐
2
面粉和盐混合后倒入面包桶中
3
将鸡蛋打散后倒入面粉中，加入清水，启动和面程序，将面粉揉成面团
4
从面包桶中取出面团，用手整理一下后，盖上保鲜膜醒发面团20分钟
5
醒好的面团，稍微揉一下，就会变得光滑了
6
将面团慢慢擀开
7
擀成薄而大的圆面片，然后撒上薄面，再折叠
8
切成自己喜欢的宽度即可，然后用手将面条散开，以防粘连
9
成品
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