炎热的天气 ，吃点细腻顺滑的双皮奶真是太享受了！今天给大家说一下简单快速制作双皮奶的方法，非常容易哦！
食材
1
白砂糖 适量
2
纯牛奶 150g
3
鸡蛋2个 80g左右
4
水果 适量
方法/步骤
1
准备好基础材料。
2
根据个人喜好在碗里放入适量白砂糖，倒少量牛奶，搅拌至白砂糖融化。
3
然后将鸡蛋打入碗中，搅拌打散后，倒入剩下的牛奶继续搅拌。
4
搅拌均匀后，将漂浮在上面的泡沫捞出来。
5
用保鲜膜盖住碗口，牙签在保鲜膜上扎一些小孔透气。
6
放入锅中大火蒸10分钟，双皮奶就做好了，很细滑哦！加上你喜欢的水果，就可以慢慢享用了。如果喜欢吃凉的，可以冷却后放入冰箱冷藏。
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