烤箱对于居家做饭的人来说无疑是一个非常好的烹饪好帮手,但是对于小白的新手来说可能要上手一段时间才能适应解锁烤箱的功能;那么对于新手来说,适合新手的烤箱食谱都有哪些?(新手的烤箱食谱无疑是追求简单便捷、好吃、健康),下面将介绍几款新手的烤箱食谱教程:
食材
1
鸡翅中 8个
2
烤肠 1包
3
玉米 1个
4
五花肉 200g
5
猪排骨 250g
6
茄子 1条
7
蒜蓉 200g
8
剁椒 20g
9
盐 适量
10
酱油 适量
11
耗油 适量
12
大青红椒 4个
13
烧烤料 1包
14
油 适量
15
孜然粉 1小瓶
方法/步骤
1
烤茄子:茄子洗净从中间破开(不要切断),两边的茄子肉部分划上花格子切开不切断,拿出烤盘铺上锡纸放上茄子。蒜蓉和剁椒放碗里混合,加入油、盐、酱油搅拌均匀。在茄子肉部分放上大量的剁椒和蒜蓉混合物,铺平。装入烤箱,烤15分钟即可食用。
2
烤鸡翅中:鸡翅中洗净,控干水分,在案板上把鸡翅中划几刀方便腌制入味。鸡翅中放入碗中,放入烧烤酱腌制半小时入味。烤盘上铺上锡纸,摆放鸡翅中,中火烤25分钟。时间到之后取出鸡翅,撒上孜然粉即可食用。
3
什锦烤串:将青红椒、玉米、五花肉洗净,青红椒、玉米切块,五花肉切薄片,用不锈签子将玉米、五花肉、青红椒穿住,用刷子把烧烤酱刷匀在烤串上,放置10分钟。烤盘上铺上锡纸,摆放好烤串,中火烤20分钟。时间到之后取出烤串,撒上孜然粉即可食用。
4
烤排骨:将排骨剁块洗净。控干水分,放置碗中放入烧烤酱腌制20分钟。烤盘平铺好锡纸,将腌制好的排骨平铺在烤盘上。中火烤制25分钟。时间到之后取出烤盘,撒上孜然粉即可食用。
5
上述几种食谱简单实用,即使是小白也能很好的掌控。上述食谱中的肉类可以更换成自己喜欢的肉类。