最爱海鲜
食材
1
螃蟹 5个
2
花蛤 500克
3
葱 2根
4
姜 1块
5
蒜头 1头
6
料酒 适量
步骤/方法
1
可以让摊主把螃蟹杀好,清洗时候用刷子刷干净 锅烧热放油放入蒜末再放螃蟹翻炒几分钟
2
放入花蛤,料酒,酱油,耗油,适量黑胡椒和盐加适量水焖五分钟,最后放入葱就可起锅。
3
装盘
螃蟹 5个
花蛤 500克
葱 2根
姜 1块
蒜头 1头
料酒 适量
可以让摊主把螃蟹杀好,清洗时候用刷子刷干净 锅烧热放油放入蒜末再放螃蟹翻炒几分钟
放入花蛤,料酒,酱油,耗油,适量黑胡椒和盐加适量水焖五分钟,最后放入葱就可起锅。
装盘